R.的小廚房。 283 食譜 424 粉絲 追蹤 三杯鮭魚下巴 描述 香味四溢 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 利智鮭魚下巴 六個 薑 適量 蔥 適量 香菇素蠔油 適量 豆油膏 少許 砂糖 少許 烏醋 少許 米酒頭 適量 味醂 適量 步驟 薑清洗乾淨切成片,備用。 蔥清洗乾淨,切成一段段,鍋子先加熱,放入油,在放入薑和蔥拌炒一下。 鮭魚清洗乾淨,放入鍋中拌炒一下,加入500cc的水,放入適量的香菇素蠔油、味醂拌炒,等鮭魚下巴半熟後加入少許的豆油膏、砂糖、適量的米酒頭。 等所有食材熟後,拌炒一下蓋鍋五分鐘,完成。 6,839 瀏覽 2021/05/04 發表