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莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

黑椒雞柳

黑椒雞柳

描述

雞胸肉料理起來總是又老又柴嗎??
利用黑胡椒醬來醃雞肉, 濃稠的醬汁包裹住雞肉
不用過油, 雞肉吃起來就很滑嫩喔!!

397 說讚 4 一起做

食材

醃醬

步驟

  • 將雞胸肉切絲, 與醃醬一起抓云被用
(** 黑胡椒醬可用磨菇醬代替)

    將雞胸肉切絲, 與醃醬一起抓云被用 (** 黑胡椒醬可用磨菇醬代替)

  • 少許油爆香蒜末與洋蔥

    少許油爆香末與洋蔥

  • 炒至洋蔥呈半透明狀, 再加入醃好的雞柳

    炒至洋蔥呈半透明狀, 再加入醃好的雞柳

  • 所有材料拌炒熟透即完成

    所有材料拌炒熟透即完成

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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