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熱搜：

♥咘布♡

6 食譜 38 粉絲

鮮奶麻糬

鮮奶麻糬

描述

小時候吃過的鮮奶麻糬，一直很懷念！原來這麼簡單就可以做出來了！！！

263 說讚 4 一起做 2 留言

份量

2 人份

熱量

食材

鮮奶麻糬

沾麻糬的粉

花生粉(芝麻粉)

20g
細砂糖

10g

步驟

先秤好所有材料
將鮮奶、10g 糖粉及、20g 木薯粉加入鍋子，攪拌均勻。開火，以小火加熱。
當加入木薯粉的鮮奶變得黏稠即可關火(約1-2分鐘)(ㄧ開始以繞8字攪拌，看到固體狀後以繞大圈攪拌) 將黏稠的鮮奶麻糬倒出，置於冰箱冷藏30分鐘以上，冰越久越Q。
冰到冰箱裡面～
搭配鮮奶麻糬的花生粉(芝麻粉)。花生粉 20 g，加入 10 g 細砂糖。將冷藏過的鮮奶麻糬搭配加了砂糖的花生粉(芝麻粉)一起享用。

小撇步

*冷藏時間長一點鮮奶麻糬口感會較 Q
* 細砂糖份量可依個人喜好做調整，也可以直接使用糖粉，個人覺得用細砂糖口感比較好。

4.3 萬瀏覽

2021/04/29 發表

♥咘布♡ 6 食譜 38 粉絲

想把記得的味道記下來♡

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有 4 個一起做

misy
加了美碌跟一些芝麻粉，很快速的一道甜點，小孩很愛，但加美碌拍起來顏色😂😂

巧克力RT
簡單快速好吃

為麼
真的很簡單耶而且小朋友很喜歡唷但是我沒加花生粉我買歐力歐餅乾剁碎給小朋友沾🤣

董珍秀
第一次做鮮奶麻糬，我本身就超級喜歡吃，現在會自己做了。

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

謝喬
請問是直接冰冰箱還是要放涼才能冰冰箱呢？
3 years ago
楊心羽
請問樹薯粉可換蓮藕粉嗎？
4 years ago
作者♥咘布♡
我沒試過，你可以試試看😅抱歉沒辦法給您專業的建議😭
4 years ago

大家都在查

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