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Winnie
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檸檬香辣墨魚排

檸檬香辣墨魚排

描述

材 料:墨魚1隻、中筋麵粉50公克、檸檬2塊。

調味料:台塑黑胡椒醬200公克(依個人喜好增減)。

1 說讚

步驟

  • 墨魚兩面輕刀劃花,兩面沾上麵粉。

    墨魚兩面輕刀劃花,兩面沾上麵粉。

  • 熱鍋倒入煎至呈金黃色,再加入2~3湯匙的水,立即加蓋悶燒至全熟;盛盤後淋上台塑黑胡椒醬即可享用;擺盤如圖。

(可搭配飯、麵,川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇),例如:青蘆筍、紅甜椒、鮮蘑菇粒一起享用更加開胃爽口。

    熱鍋倒入煎至呈金黃色,再加入2~3湯匙的水,立即加蓋悶燒至全熟;盛盤後淋上台塑黑胡椒醬即可享用;擺盤如圖。 (可搭配飯、麵,川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇),例如:青蘆筍、紅甜椒、鮮蘑菇粒一起享用更加開胃爽口。

小撇步

台塑頂級香辣黑胡椒醬

特色:
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨, 用料 自然,香濃美味
http://www.tairsuh.com.tw

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