Letitia Cheng 2 食譜 21 粉絲 追蹤 草莓🍓雪Q餅 #素食 #蔬食 147 說讚 9 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 奇福餅乾 140g 奶油 70g 奶粉 74g 棉花糖 220g 鹽巴 5G 分組1 草莓乾 50g 蔓越莓乾 90g 綜合果乾 25g 步驟 先將材料備齊,奶油無須事先放軟。 把果乾對半剪開,餅乾也撥成一半。 開小火,將奶油融化至液體狀態。 將棉花糖全部放入不沾鍋中,慢慢融化至黏稠狀態為止,再加入奶粉與棉花糖拌勻後,最後將所有果乾倒入稍微攪拌。 將奇福餅乾倒入鍋中,把火熄滅,開始攪拌均勻。 先將保鮮盒(或是較大的容器)中放置烘焙紙,並撒上些許的奶粉以防止沾黏,把拌勻的材料倒入保鮮盒後並壓平。 約靜置20分鐘後,將雪Q餅表放再撒上一些奶粉,就可以把他們切成塊狀,即可食用。 切開後的側面更漂亮~ 3 萬 瀏覽 2021/05/21 發表