草莓奶昔雪Q餅~免烤箱輕鬆容易效果超好
描述
用草莓奶昔粉來取代奶粉，不但可以增加多種風味，還有降低熱量！吃起來不但是雪Q餅，還有點像沙琪瑪，簡單又好吃哦！像我們這種「烹飪低手」做起來會很有成就感哦！
食材
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100g
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60-75g
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25g
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50g
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25g
步驟
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先準備好全部的食材一氣呵成
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把半包60克的棉花糖剪小塊,Riz餅乾摺成碎片備用
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25克的無鹽奶油放在鐵鍋裡先放在室溫軟化，隔熱水加熱開小火溶解無鹽奶油（如果有電磁爐或黑晶爐就不用隔水加熱直接開最小的火就可以）
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待無鹽奶油融化後，倒入棉花糖慢慢攪拌到棉花糖全部融化
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找一個長方形保鮮盒，底下鋪一張烘培紙，再將所有材料平鋪進去，並用攪拌棒壓平壓實後上方再覆蓋一張烘焙紙壓實；再放入冰箱冷藏3到4小時
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直接抓住下方的烘焙紙，整個取出脫模；用菜刀切成四方小塊就可以享用美味可口的草莓雪Q餅了！非常好吃喔！ （為了減糖把75克棉花糖減到60克，但試作過後發現會有些部分的食材掉下來，大家要試做的可以用到75克可能黏著度比較好，如果想減糖的可以用60克的棉花糖）
