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Belle
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Vitantonio迷你版巴斯克起士蛋糕

Vitantonio迷你版巴斯克起士蛋糕

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將奶油乳酪(室溫軟化)後拌攪到細滑,將砂糖分次拌入均勻攪拌,並依續加入蛋(分次加)、鮮奶油、低筋麵粉、全部都攪拌完畢後,過篩

小V預熱後放上紙托,加入9分滿

    先將奶油乳酪(室溫軟化)後拌攪到細滑,將砂糖分次拌入均勻攪拌,並依續加入蛋(分次加)、鮮奶油、低筋麵粉、全部都攪拌完畢後,過篩 小V預熱後放上紙托,加入9分滿

  • 5分鐘後關電源悶1-2分鐘
(式情況調整分鐘)

    5分鐘後關電源悶1-2分鐘 (式情況調整分鐘)

  • 取出時小心取出~因為巴斯克蛋糕熱的時候很軟;我是用章魚燒叉協助取出
然後放涼

    取出時小心取出~因為巴斯克蛋糕熱的時候很軟;我是用章魚燒叉協助取出 然後放涼

  • 放涼後,放入盒子內冷藏2小時後就可以吃囉~香噴噴又冰冰涼涼的起士蛋糕完成✅
這份量大概做32顆左右

    放涼後,放入盒子內冷藏2小時後就可以吃囉~香噴噴又冰冰涼涼的起士蛋糕完成✅ 這份量大概做32顆左右

小撇步

一定要加「迷你紙托」~

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