迷你草莓乳酪起司蛋糕🍓
收藏 526
留言 3
有 3 人跟著做
迷你乳酪起司蛋糕，小巧可愛的小點心，大人小孩都喜歡😊😊😊
份量
9
人份
食材
材料1
1️⃣
消化餅
3/4杯
黑糖
1又1/2大匙
溶化的奶油
1/4杯
材料2
2️⃣
乳酪（室溫）
8盎司（一盒）
白糖
1/3杯
蛋雞（室溫）
1顆
香草精
1/2小匙
材料3
3️⃣
草莓
1杯
白糖
1/4杯
香草精
1小匙
器具
杯子蛋糕烤盤
1個
-
1烤箱預熱300F 此食譜大蓋可以做9個迷你起司蛋糕
-
2先做材料1，餅乾放在袋子裡 -
3打碎
-
4加入融化奶油及黑糖拌勻
-
5平均放入烤盤
-
6壓平做底
-
7將材料2的材料加在一起攪拌均勻
-
8平均加入烤盤裡 送進烤箱烤18～20分鐘
-
9
-
10來做材料3，草莓切塊
-
11將草莓跟白糖放假鍋裡 中小火煮至濃稠，想再更濃可以加入玉米粉水勾芡。煮完的草莓醬稍微放涼再放入冰箱冰
-
1218～20分後烤完的乳酪起司蛋糕先拿出來放涼1小時 再放入冰箱冰1小時之後 即可享用！加入草莓醬超好吃的喔！
