Niu妞烘培🦄 36 食譜 91 粉絲 追蹤 高麗菜彩色水餃 10 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬絞肉 差不多80元的量 高麗菜絲 小顆半顆 鹽巴 約一匙 香油 適量 胡椒粉 適量 醬油 適量 鰹魚粉 一小撮 薑絲 5片 蔥末 一根 步驟 高麗菜切成絲洗乾淨撒些鹽巴脫水(靜置半小時) 豬絞肉撒點鹽巴、醬油、香油、胡椒粉、鰹魚粉、薑絲、蔥末攪均勻就可以加入高麗菜絲攪均勻開始包了! 包好的水餃灑上一些麵粉以免沾黏,就可以放入冷凍庫數小時後再來煮..... 下水煮沸完成水餃✅ (吃起來不差不過聽說肉要摔才好吃?我是沒摔啦!😂😂) 小撇步 薑絲跟蔥末喜歡吃的人可以在多加一些唷😊 4,834 瀏覽 2021/04/23 發表