葡萄小酥餅

146 留言 0
2 人跟著做 Thumb d21ee5dbe74a8862 Picture?width=80&height=80

做杏仁瓦片剩下的蛋黃不知道該怎麼辦嗎?只要幾個簡單的步驟,就能變出一道香香的葡萄小酥餅哦!

食材

蛋黃 75公克
特細白砂 125公克
低筋麵粉 250公克
無鹽奶油 125公克
奶粉 20公克
泡打粉 2公克
葡萄乾 125公克
  • 1烤箱預熱170度.
  • 2奶油融化後加入特細白砂攪拌均勻.
  • 3低筋麵粉過篩,加入奶粉及泡打粉.
  • 4蛋黃分次倒入作法2的材料拌勻後,分次加入作法3的材料攪成麵團狀.
  • 5最後再將葡萄乾均勻的與麵團混合,捏一小塊搓成球狀,間隔的排入烤盤.
  • 6全火170度烤30分鐘即完成囉!
贊助
2013/01/22 發表 4,533 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣