丁勻 27 食譜 86 粉絲 追蹤 重醬版番茄炒蛋 描述 南部人通常都吃很重口味, 這款的番茄炒蛋另外加了很多的番茄醬跟糖。 #素食 #蔬食 收錄在:小館子級的好味道~5 道「家常雞蛋料理」教學就算三餐靠自己也不怕餓到 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 番茄 2顆 蛋 4顆 蒜頭 1大顆 調味 亨氏番茄醬 看個人 砂糖 看個人 步驟 準備好,番茄,番茄醬, 蛋打好備用,蒜頭洗淨撥開。 鍋熱下油,蛋液倒進去後 關火,用餘溫凝固 蛋稍微凝固半熟就可以撈起備用 蒜頭爆香 加入切好的番茄拌炒, 炒至有點軟, (水可加可不加) 加入自己喜歡的份量番茄醬跟砂糖 倒入剛剛的蛋, 拌勻即可起鍋。 超醬的番茄炒蛋完成 1.3 萬 瀏覽 2021/04/22 發表