馬來風味香料炸雞
描述
之前分享過「馬來咖哩炸雞」(Ayam goreng ala mamak)、「印尼炸雞Ayam Goreng」等食譜,
這次帶來的食譜名叫「馬來風味香料炸雞」(Ayam goreng berempah),和原版馬來西亞香料炸雞有些許不同。
食材
[醃料]
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一副
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1支
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1支
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1片
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1塊
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4瓣
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¼顆
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¼茶匙
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¼茶匙
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¼茶匙
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½茶匙
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1茶匙
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2茶匙
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3茶匙
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½茶匙
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