「絕配」蝦仁蘆筍披薩
描述
這個季節，蘆筍又新鮮又便宜，買了一大把囤在冰箱裡。
蘆筍和蝦仁都是鮮味，在一起很合拍，有春天的味道。
『番茄醬』+『黑胡椒醬』就是最美味的『披薩醬』，
再加入一大勺鹹而微甜的京派『豆瓣醬』，
清新的味道裡立馬就多了一種類似豆豉的濃郁香味，更能突顯鹹和鮮的風味，
讓整體的味道更立體、更豐富、更深邃。
還提吊出了蘆筍和蝦仁的天然鮮味。
真是一款充滿中式魅力的好巴適的披薩~
:-D
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