「絕配」蝦仁蘆筍披薩

描述
這個季節,蘆筍又新鮮又便宜,買了一大把囤在冰箱裡。
蘆筍和蝦仁都是鮮味,在一起很合拍,有春天的味道。
『番茄醬』+『黑胡椒醬』就是最美味的『披薩醬』,
再加入一大勺鹹而微甜的京派『豆瓣醬』,
清新的味道裡立馬就多了一種類似豆豉的濃郁香味,更能突顯鹹和鮮的風味,
讓整體的味道更立體、更豐富、更深邃。
還提吊出了蘆筍和蝦仁的天然鮮味。
真是一款充滿中式魅力的好巴適的披薩~
:-D
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蘆筍和蝦仁都是鮮味,在一起很合拍,有春天的味道。
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還提吊出了蘆筍和蝦仁的天然鮮味。
真是一款充滿中式魅力的好巴適的披薩~
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