【梅狀元陳醋老梅膏】梅香紫菜豆腐

Name: 【梅狀元陳醋老梅膏】梅香紫菜豆腐 by Tiffany Yeh
Ingredients: 【梅狀元陳醋老梅膏】 1湯匙; 豆腐 1盒; 紫菜 少許; 芝麻 1小匙; 醬油 半湯匙

描述

體力透支或用腦過度時, 體質會變成酸性. 而這時需要鹼性食物來調整一下.
梅子, 紫菜, 豆腐都是鹼性食物, 綜合一下, 變成美味又養生的一道菜

18 說讚

食材

【梅狀元陳醋老梅膏】

1湯匙
豆腐

1盒
紫菜

少許
芝麻

1小匙
醬油

半湯匙

步驟

先將紫菜放入冷水泡開
豆腐切塊, 將泡開的紫菜及芝麻放在上方
將梅狀元陳醋老梅膏與醬油調勻放在盤邊備用
食用時, 梅狀元陳醋老梅膏與醬油調成的醬汁, 淋在豆腐及紫菜的上方即可食用. 如果在冬天食用,也可以將豆腐加熱後再調配.

小撇步

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2013/01/22 發表