【梅狀元陳醋老梅膏】梅香豆腐燒


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豆腐人人會燒.可是要如何燒的好吃.滋味口齒留香.
那就是一門學問囉~~
今天的燒豆腐加了梅狀元陳醋老梅膏來提味~
真的是信手拈來.讓人黯然銷魂阿!!
有空一定要試試看優^^

食材
雞蛋豆腐
1盒
梅狀元陳醋老梅膏
1大匙
薄鹽醬油
1大匙
適量
配料
辣椒
1根
蒜頭
2-3瓣
2枝
  • 1
    備齊食材~
  • 2
    鍋中放少許油.將豆腐切小塊.入鍋兩面煎至金黃.盛起備用~
  • 3
    配料切末入鍋炒香~
  • 4
    加入梅狀元陳醋老梅膏.薄鹽醬油.水略為收汁濃稠即可起鍋淋在豆腐上~
  • 5
    上桌品嚐~
小撇步

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ps:若想要豆腐味道更濃郁.也可在第4步驟放入煎香的豆腐略為燒煮喔!

2012/12/22 發表 2,657 瀏覽
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