[深夜食堂] 快炒燻豬肉＆小黃瓜 列印 162 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 燻豬肉或鹹豬肉味道濃厚，和小黃瓜快炒，就有下酒菜的感覺～ 食材 燻豬肉或鹹豬肉 70g 小黃瓜 1又1/2條 紅蘿蔔絲 4片切絲 辣椒醬或辣油 1/2匙 鹽巴 適量 蒜頭或蒜苗 適量 1 鍋熱，下油炒蒜頭片。 2 接著炒紅蘿蔔一分鐘。接著下小黃瓜續炒。 3 加點鹽巴調味，下少少水，讓鹽巴和所有食材融合。 4 下燻豬肉或鹹豬肉拌炒，加辣椒醬或辣油提味。 贊助 2013/01/21 發表 7,594 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (434)
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