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minilala
77 食譜 408 粉絲

小黃瓜炒肉片

小黃瓜炒肉片

份量

2 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 小里肌切大片,略為拍打可讓肉質軟嫩,以醃料醃約30分鐘

  • 小黃瓜斜切並略為拍打,辣椒切末備用

  • 起油鍋,肉片煎至七分熟起鍋備用

  • 熱油爆香末、末,放入小黃瓜煮熟,再倒入肉片、鹽、糖、醬油,加些水拌炒,起鍋前加鍋邊醋提味

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minilala 77 食譜 408 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 用的是里肌薄片,剛好冰箱只有小黃瓜&里肌薄片😊

    讚喲👍🏻

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