璇's遊樂廚房 183 食譜 1 萬 粉絲 追蹤 鮪魚歐姆蛋 描述 早餐變不出新花樣了?這道營養豐富做法簡單又好吃的鮪魚歐姆蛋,輕鬆就能享受綿滑的起士和香Q的蛋包,一整天的的活力一下子就充滿電了! 1,037 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 起士片 2片 黑胡椒粉 少許 黃芥末醬 適量 蕃茄醬 適量 蛋包 蛋【兩人份】 3顆 鮮奶 1大匙 內餡 洋蔥 1/4顆 水煮鮪魚罐頭 半罐 甜玉米粒 2大匙 步驟 蛋液與鮮奶拌勻,內餡材料拌勻。平底鍋加入一匙油,熱鍋後轉文火,倒入一半蛋液滑開舖平。 在蛋液正中央放上一半內餡,依個人喜好撒些黑胡椒粉,淋上黃芥末醬。 蓋上一片起士片。 從四邊輕輕將蛋皮往中間蓋上。用鍋鏟翻面再煎個30秒即可。 可淋些蕃茄醬直接食用,或搭配吐司更有飽足感唷! 3.1 萬 瀏覽 2013/01/21 發表