涼拌西瓜皮 Na Na Shen 的幸福花園 509 食譜 2,262 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏日來臨，又是大啖西瓜的好季節，除了食用果肉外，若能將本預備丟棄的西瓜皮再進化成餐桌美食，是不是也很神奇啊😊 食材 小玉西瓜 1個 蒜末 2顆 辣椒 適量 調味料 鹽 2小匙 糖 2大匙 醬油 1大匙 白醋 1大匙 香油 2大匙 步驟 西瓜洗淨後先刨去綠色外皮 將果肉和果皮分開 用粗目刨刀刨成粗絲 加入蒜末、辣椒和所有調味料拌勻即可，裝保鮮盒冰箱冷藏幾個小時再吃更美味喔。 2021/04/13 發表 1,769 瀏覽
![[刀工/素食]涼拌小黃瓜-傳統麻油蒜香](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F371355%2F83d111e928261ee9.jpg&width=200)
