Fong 27 食譜 27 粉絲 追蹤 辣炒高麗菜 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 蒜頭 4瓣 辣椒 1根 米酒 少許 鹽巴 一匙 油 少許 步驟 高麗菜洗乾淨後切或是用手剝到喜歡的大小,蒜頭切末,辣椒切片 熱鍋後下油,開大火,下蒜頭辣椒爆香至金黃色後下高麗菜拌炒,切記全程大火。 拌炒後加入米酒熗香,再沿鍋邊加一圈到水炒至高麗菜軟後加入鹽巴調味後即可起鍋 629 瀏覽 2021/07/03 發表