蚵仔大腸麵線

簡單小館🏪(張泰華)
235 食譜 227 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
適量
適量
適量

步驟

  • 鴨血切條塊

    鴨血切條塊

  • 芹菜,蔥花切未

    芹菜,蔥花切未

  • 金湖菜市場小倆口大腸頭圈

    金湖菜市場小倆口大腸頭圈

  • 蚵仔洗淨

    蚵仔洗淨

  • 水燒滾,關火,下鴨血燙

    水燒滾,關火,下鴨血燙

  • 冷水洗,瀝水

    冷水洗,瀝水

  • 蚵仔以太白粉醃漬

    蚵仔以太白粉醃漬

  • 滾水,下蚵仔,以鹽調味

    滾水,下蚵仔,以鹽調味

  • 下麵線

    下麵線

  • 下鴨血

    下鴨血

  • 下芹菜

    下芹菜

  • 下大腸頭圈

    下大腸頭圈

  • 盛碗即成

    盛碗即成

小撇步

麵線15元+芹菜5元+蔥20元+鴨血15元+蚵仔110元+大腸頭250元=415元/2人/2餐=104元

3,516 瀏覽
分享至:
avatar
簡單小館🏪(張泰華) 235 食譜 227 粉絲

簡單的生活,簡單做,我喜歡把複雜項目,簡單化,人生何必複雜過,越是極簡,自然,越能長久,餐點也是如此,簡單,潔淨,代表我的人生,我賣的是人生餐點,簡單小館開賣囉🍴

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

水餃 馬鈴薯燉肉 烤肉 鱸魚 秋葵 滷味 烤肉 氣炸鍋 早餐 絲瓜 蚵仔 糖醋排骨 脆皮燒肉 奶酪 糖醋魚 餅乾 櫛瓜 電鍋 苦瓜 鹽水雞 滷豬腳 豆腐 洋蔥 地瓜 烤肉 家常菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 青椒 蛋炒飯 芋頭酥 酪梨 雞胸肉 古早味蛋糕 桂圓紅棗茶 鮭魚 電鍋 韭菜 壽喜燒 蛋黃酥 茄子 燉牛肉 雪q餅 蝦子 金針菇 冬瓜 鳳梨蝦球 南瓜 小黃瓜 肉包 肉包