夏威夷海鮮冬粉
描述
材 料：鮮蟹1隻、蛤蜊、蝦仁、牡蠣、冬粉、沙拉油適量。
調味料：台塑義大利醬約300g。
步驟
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鮮蟹清蒸約10分鐘，冬粉泡軟備用。
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水少許（淹過海鮮即可）煮開，放入蛤蜊、蝦仁、牡蠣燙熟立即撈起，(水盡量少，以維持湯汁的鮮美）；利用煮海鮮的湯汁將冬粉燙熟後撈起，加點沙拉油拌均以防冬粉黏成塊。
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將冬粉鋪在盤中，再將台塑義大利醬加熱後，再加入海鮮熱拌一下即倒入冬粉上，擺上鮮蟹（擺飾如圖），即可享用。
小撇步
台塑道地正統頂級義大利醬
◎獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。
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