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小姿女
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原味奶酪

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步驟

  • 鮮奶+細砂糖
文火加熱至70度

    鮮奶+細砂糖 文火加熱至70度

  • 吉利丁片放入冰水中泡軟
撈起瀝多餘水份
加入加熱鮮奶中
攪拌至吉利丁片融化

    吉利丁片放入冰水中泡軟 撈起瀝多餘水份 加入加熱鮮奶中 攪拌至吉利丁片融化

  • 最後加入動物性鮮奶油
攪拌均勻
分裝至容器中
蓋上蓋子
待冷卻後放冷藏
至少冷藏4小時以上
即可食用

    最後加入動物性鮮奶油 攪拌均勻 分裝至容器中 蓋上蓋子 待冷卻後放冷藏 至少冷藏4小時以上 即可食用

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留言

共 2 則
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  • Shan Lws
    Shan Lws

    照著做。很好吃。謝謝您的分享

  • 劉蔚嫺
    劉蔚嫺

    請問,用植物性鮮奶油,可以嗎?

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