蘆筍炒香腸 火柴媽 144 食譜 465 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 烤香腸吃膩了嗎?換個料理方式，切片炒食蔬也很好吃。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 香腸 2 條 蘆筍 適量(8-10支) 雞蛋 1 個 鹽 少許 步驟 雞蛋炒熟撈起備用 香腸切片 蘆筍去皮、剃除較老的部分後斜切成適口大小 起油鍋將香腸煎至兩面金黃 香腸煎至約八分熟後加入蘆筍根部拌炒 此時可以加入2大匙水幫助根的部分更快炒熟 再加入蘆筍花的部分拌炒 待食材炒至全熟後加入炒蛋及鹽調味拌炒均勻 蘆筍炒香腸就完成囉 2021/04/01 發表 1,547 瀏覽
