壹津食煮 173 食譜 2,465 粉絲 追蹤 烤鹽麴松板豬 描述 簡單的烤松板豬料理 67 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 松板豬 一塊 肉的醃料 鹽麴 30ml 糖 15ml 酒 15ml 橄欖油 少許 步驟 將醃料拌勻抓醃松板肉 放入冰箱冷藏1-2小時 醃製好從冰箱取出豬肉退冰後將豬肉表面的醃料擦掉放入烤盤進烤箱 烤箱預熱190度烤15-20分鐘 烤好後靜置15分鐘再切片 完成 1.6 萬 瀏覽 2021/03/30 發表