海洋堡

RUBY's 愛食一家
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描述

你是不是吃膩了一成不變的肉排堡,趕快嘗試「創」新口味,海陸「鮮」味漢堡,在「家」也能輕鬆享受美味!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

200g
50g
適量
2人份
適量
適量
一匙
一匙
適量

步驟

  • 準備食材,可以加自己喜歡的東西

    準備食材,可以加自己喜歡的東西

  • 把豬絞肉(約3:7肥:瘦)和洋蔥丁、花枝蝦漿還有鹽和黑胡椒,攪拌均勻,打出黏性

    把豬絞肉(約3:7肥:瘦)和洋蔥丁、花枝蝦漿還有鹽和黑胡椒,攪拌均勻,打出黏性

  • 捏成漢堡排的大小,可以灑一點麵粉在底下,最後撒上一點麵粉均勻在表面

    捏成漢堡排的大小,可以灑一點麵粉在底下,最後撒上一點麵粉均勻在表面

  • 熱鍋 下奶油,煎肉排,可以先把表面都煎上色後,轉小火把裡面煎熟,靜置一下

    熱鍋 下奶油,煎肉排,可以先把表面都煎上色後,轉小火把裡面煎熟,靜置一下

  • 烤漢堡麵包

    烤漢堡麵包

  • 將烤好的麵包底部塗上蕃茄醬和黃芥末醬

    將烤好的麵包底部塗上蕃茄醬和黃芥末醬

  • 生菜和肉

    生菜和肉

  • 蝦仁超大

    蝦仁超大

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西餐只有牛排、漢堡、三明治? 中餐只有火鍋、麵點、滷肉飯? 料理無國界, 我分享、你嘗試! 我們一起走進美味的世界❤️ 愛食一家: https://loveeatfamily.com/ Instagram: love_eat_family

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