百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,974 粉絲

塔香梅花肉片

塔香梅花肉片

描述

先將薑片爆香再加入蒜末炒香,加入肉片炒至反白後下調味料,最後加入九層塔提味,整鍋香氣十足,非常的美味下飯唷!

食材

步驟

  • 平底鍋中加入1大匙油,薑片放入爆香再加入蒜頭炒出香氣。

    平底鍋中加入1大匙油,片放入爆香再加入頭炒出香氣。

  • 加入梅花肉片炒到稍微反白。

    加入梅花肉片炒到稍微反白。

  • 鍋邊嗆入米酒,加入醬油、醬油膏、糖、水開中大火翻炒。

    鍋邊嗆入米酒,加入醬油、醬油膏、糖、水開中大火翻炒。

  • 最後九層塔鋪上,蓋上鍋蓋開中小火悶10秒。

    最後九層塔鋪上,蓋上鍋蓋開中小火悶10秒。

  • 打開後翻炒兩三下就完成囉!

    打開後翻炒兩三下就完成囉!

小撇步

喜歡吃辣的也可加入辣椒🌶️一同爆香,非常的辣下飯唷!

2.1 萬 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,974 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 家常菜 高麗菜 小黃瓜 玉米濃湯 竹筍 香菇雞湯 粽子 瓜仔肉 餅乾 花椰菜 番茄 打拋豬 鮭魚 四季豆 櫛瓜 娃娃菜 雞肉 蒸蛋 馬鈴薯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 豆腐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 糖醋排骨 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 義大利麵 炒飯 三杯雞 糖葫蘆 湯麵 涼拌小黃瓜 排骨 滷肉 早餐 炒麵 茄子 南瓜 雞湯 地瓜 菠菜 雞胸肉 金針菇 酸辣湯