零失敗！豪華咖哩海鮮燉飯｜氣炸版
描述
史上最簡單的燉飯，大概就是咖哩燉飯了，燉飯的靈魂需要有高湯當基底才能夠展現豐富層次的風味，但熬高湯畢竟是一件非常耗時間又消耗成本的事，於是咖哩塊就是料理最好的朋友了，作法非常簡單～ https://tingslife.com/2021-3-recipe-risotto/
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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接著，加入適量的水及咖哩塊，先別加入太多的水，避免燉飯過水不好吃（一碗熟飯約加入1~1.5倍的水）視情況在調整喔！
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接著加入，花椰菜煮滾
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接著在加入，熟米飯拌勻
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接著將，牡蠣、起司，鋪在最上層
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將食材一樣的鋪好鋪滿後直接入氣炸鍋200度/5分鐘（不需要預熱）
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就完成超級簡單的一鍋到底烤箱版豪華焗烤飯！
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隔天～不吃焗烤，改變一下！加上燙青菜又是另外一種變化！快來試試看吧～
小撇步
使用{烤箱}或者{氣炸鍋}來完成最後的焗烤，準備可以入烤箱的容器喔！陶瓷或樂扣玻璃盒亦或者和我一樣有鑄鐵鍋或者蛋糕烤模都可以喔！湯底水量調整，建議可從1杯水1杯熟米開始添加，要加入白飯之前先嚐嚐看湯底的味道夠不夠濃郁喔，這時侯都可以在調整～ 看更多細節文章分享 https://tingslife.com/category/愛料理/
夏天的風
