美容食譜~香辣豬皮 分享傳送傳送列印 開心料理 631 食譜 7,286 粉絲 120 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,不油不膩,好吃! 食材 豬皮 一塊 姜絲,椒椒,西芹 適量 調味 醬油 一大匙 柴魚粉 適量 米酒 一大匙 1 豬皮用水川燙一會 2 取出,用刀去除油脂後切絲 3 爆香姜絲與辣椒 4 倒入豬皮調味與水煮至你喜歡的口感,收乾湯汁(我喜歡Q的約8鐘) 5 加入芹菜或西芹半炒均勻 6 起鍋即可 2013/01/20 發表 3,950 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開心料理 631 食譜 7,286 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 豬肉 (4,689) 相關搜尋： 豬皮
1豬皮用水川燙一會
2取出,用刀去除油脂後切絲
3爆香姜絲與辣椒
4倒入豬皮調味與水煮至你喜歡的口感,收乾湯汁(我喜歡Q的約8鐘)
5加入芹菜或西芹半炒均勻
6起鍋即可
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