草莓閃電泡芙

Name: 草莓閃電泡芙 by Tommy's 烘焙
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Tommy's泡芙粉 100g; 水 55g; 雞蛋 100g; 沙拉油 50g; 草莓 適量; 防潮糖粉 適量; 碎杏仁角 適量; 卡士達醬 適量

Tommy's 烘焙

150 食譜 745 粉絲

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描述

世界長的閃電泡芙⁣
感覺做一次可以一家人一起分享呢～⁣
疊滿草莓實在太可口啦！⁣
⁣https://www.youtube.com/watch?v=nm8QJTUnTWU&t=50s

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

Tommy's泡芙粉

100g

水

55g

雞蛋

100g

沙拉油

50g

草莓

適量

防潮糖粉

適量

碎杏仁角

適量

卡士達醬

適量

步驟

原味泡芙粉100克加草莓粉2克、雞蛋100克、水55克、沙拉油50克攪拌均勻至光滑面。
擠一條40克泡芙，上火210度下火160度先烤18分鐘後再烤6-10鐘，上色即可放涼備用。
表面切一條，將卡士達鮮奶油擠入，再放入草莓，最後在灑上防潮糖粉即可。

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2021/03/24 發表

Tommy's 烘焙 150 食譜 745 粉絲

Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。 Tommy's官網:http://www.tommysbaking.com/ Pchome商場:https://24h.pchome.com.tw/store/DBBY3O MOMO商場:https://www.momoshop.com.tw/search/se

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