蘿蔔糕

番茄媽咪
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描述

蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

600g
5朵
10g
20g
適量
適量
1200g

步驟

  • 蘿蔔刨絲,香菇泡軟

    蘿蔔刨絲,香菇泡軟

  • 把香菇、蝦米、炒香
加入蘿蔔絲炒至透明

    把香菇、蝦米、炒香 加入蘿蔔絲炒至透明

  • 再來米粉與水混合均勻,加入炒料中
與炒料攪拌均勻,再繼續攪拌至糊狀

    再來米粉與水混合均勻,加入炒料中 與炒料攪拌均勻,再繼續攪拌至糊狀

  • 模具刷上油防沾黏

    模具刷上油防沾黏

  • 到入模具中,用飯匙抹平
電鍋蒸30分鐘

    到入模具中,用飯匙抹平 電鍋蒸30分鐘

  • 放涼後就可以切片煎來吃

    放涼後就可以切片煎來吃

小撇步

我覺得加入香菇的蘿蔔糕特別香特別好吃
蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857

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番茄媽咪 100 食譜 381 粉絲

番茄媽咪 我是番茄媽咪,熱愛與大家分享我的育兒生活,愛旅行、愛料理、美妝和美食 一開始是分享旅遊文,婚後分享結婚、生子和育兒,因為不甘於當個黃臉婆,所以最近也開始分享美妝和穿搭,又為了小孩健康自己動手做料理!

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