✿Amber&ViVi家的小廚房✿果乾乳酪塔
描述
堅果香 內餡軟 塔皮酥
一次吃到三種口感
原味優格和奶油乳酪各半製作
讓乳酪塔多了清爽
加上低甜度 老公也忍不住捧場了一個呢！
塔皮是之前就作好的半成品
所以就不說明作法囉！
步驟
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烤箱預熱１６５度 ✿將奶油乳酪放室溫軟化也可以隔水加熱到稍稍軟化即可，加入細砂糖拌勻 ✿蛋液分３次加入攪拌均勻 ✿倒入優格打勻 ✿篩入低筋麵粉拌勻 平均舀入塔中 用１６５度烘烤約２０分鐘就可出爐了
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平均舀入塔中 再將果乾裝飾於表面 用１６５度烘烤約２０分鐘到成漂亮金黃色就可出爐了
小撇步
可依喜好加入堅果 果乾
但堅果請先稍微烤過喔！
