古早味洋蔥鮪魚蛋餅

秀秀手作
22 食譜 67 粉絲

描述

食材量可煎二份

份量

2 人份

食材

100克
1大匙
200克
2大匙
少許
1/4顆
半罐
少許
二顆

步驟

  • 麵粉.地瓜粉.鹽.蔥花.水.一起拌勻

    麵粉.地瓜粉.鹽.蔥花.水.一起拌勻

  • 洋蔥切小顆粒.鮪魚罐去油.沙拉醬少許一起拌勻
*洋蔥可前一晚泡水冷藏.去辛辣味

    洋蔥切小顆粒.鮪魚罐去油.沙拉醬少許一起拌勻 *洋蔥可前一晚泡水冷藏.去辛辣味

  • 蛋先打在碗裡
(一份一顆蛋)

    蛋先打在碗裡 (一份一顆蛋)

  • 粉漿平底鍋煎

    粉漿平底鍋煎

  • 麵皮煎好微微鏟起倒入蛋

    麵皮煎好微微鏟起倒入蛋

  • 放入鮪魚醬

    放入鮪魚醬

  • 捲起

    捲起

  • 切盤

    切盤

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