簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 雕魚豆腐味噌湯 描述 第一次煮味噌魚湯,簡單又好喝 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 鯛魚火鍋片 240g 板豆腐切小塊 半盒 高麗菜切小塊 一大碗 三星蔥切蔥花 2根 切薑絲 2片 味噌(約40~50g) 1.5~2大匙 水 1000ml 步驟 全聯買的雕魚片(已經切小片)及味噌 煮一鍋水,水滾放入高麗菜及豆腐,2分後放入魚片、薑絲,再煮3分,魚片反白後加入味噌(放小碗裡加點熱湯攪散,再倒入鍋裡)再加蔥花,就完成了 (味噌鹹度夠,不用再加鹽) 1.1 萬 瀏覽 2021/03/19 發表