【草莓就愛鷹牌煉乳】奶油熊(餐包小創意)

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冰箱吃不玩的餐包…其實也可以這樣變化
小餐包也可以像蛋糕一樣精緻、美感
把鷹牌煉乳加進鮮奶油裡
用打泡的奶油包裹著草莓
味道會比較濃郁、更非常美味
現在是我很熱衷的方式喔
想為孩子做一道魔法點心嗎
加點創意,加點愛
看見奶油熊胸口的愛心草莓
小朋友臉上驚喜的笑容~是媽媽最大的喜悅
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食材

餐包 4個
卡士達醬
蛋黃 1個
砂糖 20g
低筋麵粉 10g
牛奶 125g
鮮奶油霜
鮮奶油 50g
鷹牌煉乳 10g
裝飾
切片草莓 適量
巧克力
棉花糖
杏仁片 耳朵
糖粉 適量
  • 1 卡士達醬蛋黃、糖放置調理盆,用打蛋器打到均勻變微白,加入篩過的低筋麵粉攪拌。
  • 2 卡士達醬將牛奶放置鍋中一煮沸,一點一點倒入步驟1的鍋裡,迅速攪勻直到變光滑黏稠即關火待冷卻。
  • 3 [製作奶油霜]鮮奶油、鷹牌煉乳用打蛋器打到發泡直立備用。
  • 4 把餐包橫切一半,底座挖個淺洞。
  • 5 擠入卡士達醬放置喜歡的切對半的草莓。
  • 6 再放藍莓。
  • 7 再擠上鮮奶油,把餐包上蓋蓋起來、灑上糖粉即可。
  • 8 再用杏仁、巧克力、糖粉裝飾就完成了!
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2013/01/19 發表 1.4 萬 瀏覽

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