烤台灣鯛魚下巴

珮玲
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描述

女兒烤給爸爸吃的 #晚餐

【烤台灣鯛魚下巴】

水煮玉米,雞蛋,百頁豆腐,燙高麗菜

飯,紫色葡萄

今日烤魚的心得:

要加香油跟醬汁進去烤箱烤,這樣可以去腥味然後味道比較好吃

烤好之後灑點胡椒鹽或檸檬汁也不錯

烤箱一圈15分鐘,所以要轉兩次才會熟

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

廚房使用器具
一個
一張
調味料
一小罐
一瓶

步驟

  • 女兒煮給爸爸吃的晚餐

【烤台灣鯛魚下巴】

*芋香米加桂格十錦珍穀飯

*水煮玉米、雞蛋、百頁豆腐

*清蒸高麗菜

*紫色葡萄

    女兒煮給爸爸吃的晚餐 【烤台灣鯛魚下巴】 *芋香米加桂格十錦珍穀飯 *水煮玉米、雞蛋、百頁豆腐 *清蒸高麗菜 *紫色葡萄

  • 烤魚我都不解凍的

    烤魚我都不解凍的

  • 今天嘗試不加水,淋香油烤魚看看

    今天嘗試不加水,淋香油烤魚看看

  • 烤箱一圈15分鐘

轉兩次才會烤熟

    烤箱一圈15分鐘 轉兩次才會烤熟

  • 我爸說他不喜歡檸檬胡椒鹽的味道

檸檬用光了

淋醬汁上去吃看看,爸爸說味道還不錯,只是有點腥味過重

我想我下次烤魚可能會淋醬油下去看看

或是香油、檸檬胡椒鹽?(歪頭思考)

女兒整個只是在意魚有沒有烤熟?

    我爸說他不喜歡檸檬胡椒鹽的味道 檸檬用光了 淋醬汁上去吃看看,爸爸說味道還不錯,只是有點腥味過重 我想我下次烤魚可能會淋醬油下去看看 或是香油、檸檬胡椒鹽?(歪頭思考) 女兒整個只是在意魚有沒有烤熟?

  • 爸爸的配菜

    爸爸的配菜

  • 爸爸的配菜

    爸爸的配菜

  • 女兒煮給爸爸吃的晚餐

【烤台灣鯛魚下巴】

完,洗碗倒垃圾嘍,打烊班(?)

    女兒煮給爸爸吃的晚餐 【烤台灣鯛魚下巴】 完,洗碗倒垃圾嘍,打烊班(?)

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