百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Wendy Chen

120 食譜 267 粉絲

雪菜豆辨酥

雪菜豆辨酥

描述

蠶豆或是青豆都可以用來做此道料理，當然又是一道少油方便的美味營養料理。冰涼的味道更加好。

6 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

青豆洗淨瀝乾水分放入鍋內蒸熟
蒸熟後稍微放涼後放入食物攪拌機
攪拌成泥狀，放置一旁備用。
將雪菜放入食物攪拌機攪碎取出。
鍋內放入少許蔬菜油倒入青豆泥及雪菜拌炒均勻後加入鹽及胡椒粉調味（適合自己的口味就好）。熄火裝入保鮮盒內入冰箱冷藏二小時。
冰涼後取出準備一個圓形模將雪菜青豆泥倒入模內成型，取下模貝。
淋上芝麻香油即可上桌享用了喔。

4,215 瀏覽

2021/03/14 發表

Wendy Chen 120 食譜 267 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

馬鈴薯燉肉娃娃菜台式泡菜四季豆鮭魚家常菜雞肉南瓜粽子高麗菜飯糖葫蘆花椰菜湯麵竹筍番茄菠菜玉米濃湯炒飯三杯雞滷肉酸辣湯炒麵地瓜排骨白菜滷雞湯雞蛋豆腐蒸蛋湯馬鈴薯義大利麵櫛瓜低脂高蛋白番茄炒蛋早餐涼拌小黃瓜小黃瓜香菇雞湯高麗菜杏鮑菇麻婆豆腐金針菇餅乾蕃茄燉牛肉打拋豬豆腐茄子雞胸肉瓜仔肉糖醋排骨