百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.L. 料理研究室
359 食譜 6,017 粉絲

【家常菜】鳳梨蝦仁炒飯

【家常菜】鳳梨蝦仁炒飯

描述

Youtube影片教學:https://youtu.be/tvTteyYPg08
鳳梨蝦仁炒飯也不是新的食譜了
不過家裡平常也不太會把水果入菜
所以長這麼大也沒吃過幾次
這次就自己來做看看吧~~

R-Lin

34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蛋黃蛋白分離,蛋黃拌入白飯中。鳳梨切小塊

    蛋黃蛋白分離,蛋黃拌入白飯中。鳳梨切小塊

  • 熱鍋加油,放入蛋白炒熟後取出。接著放入鳳梨炒至表面水分較少後取出。放入蝦仁炒熟後取出

    熱鍋加油,放入蛋白炒熟後取出。接著放入鳳梨炒至表面水分較少後取出。放入蝦仁炒熟後取出

  • 同鍋補點油,放入蔥花與蒜末爆香

    同鍋補點油,放入花與末爆香

  • 放入拌入蛋黃的白飯,盡量炒至粒粒分明。加入所有調味拌勻

    放入拌入蛋黃的白飯,盡量炒至粒粒分明。加入所有調味拌勻

  • 放入先前處理好的鳳梨與蝦仁拌炒均勻

    放入先前處理好的鳳梨與蝦仁拌炒均勻

  • 放入蛋白與蔥花拌勻即可

    放入蛋白與花拌勻即可

小撇步

歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/rlincooking/
IG:https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站:https://rlincooking.com/
Youtube頻道:https://bit.ly/2tyuEcs

7,811 瀏覽
avatar
R.L. 料理研究室 359 食譜 6,017 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 香菇雞湯 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 餅乾 杏鮑菇 糖醋排骨 金針菇 打拋豬 三杯雞 家常菜 茄子 豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 早餐 雞蛋豆腐 櫛瓜 番茄 糖葫蘆 排骨 炒飯 義大利麵 南瓜 菠菜 高麗菜 低脂高蛋白 滷肉 馬鈴薯 高麗菜飯 炒麵 雞胸肉 白菜滷 竹筍 蒸蛋 地瓜 馬鈴薯燉肉 粽子 小黃瓜 雞湯 酸辣湯 番茄炒蛋 花椰菜 玉米濃湯 台式泡菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 鮭魚