百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張球球
16 食譜 134 粉絲

焦糖爆米花🍿️

焦糖爆米花🍿️
26 說讚

時間

15 分鐘

食材

焦糖醬

步驟

  • 奶油和玉米粒放入鍋中以中小火一直攪拌,直到爆出三四顆後蓋鍋蓋邊搖晃。

  • 煮焦糖醬,可以糖跟水一比一的比例或是水換成奶油,放入鍋中小火慢煮,不能攪拌以免反沙。 煮到濃稠,可以準備一杯水將焦糖醬滴一滴到水裡,成形凝固即可倒入爆米花中趁熱拌勻

小撇步

若要更脆可以以110度烤10分鐘,放涼會更脆

1.5 萬 瀏覽
avatar
張球球 16 食譜 134 粉絲

純粹自己怕忘記,做個紀錄,以便以後好找食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 杏鮑菇 義大利麵 地瓜 粽子 高麗菜 茄子 台式泡菜 馬鈴薯 竹筍 玉米濃湯 打拋豬 蒸蛋 酸辣湯 高麗菜飯 炒麵 櫛瓜 番茄 鮭魚 早餐 番茄炒蛋 糖葫蘆 炒飯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 豆腐 雞胸肉 香菇雞湯 小黃瓜 排骨 家常菜 娃娃菜 金針菇 涼拌小黃瓜 雞湯 餅乾 白菜滷 雞蛋豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 菠菜 瓜仔肉 雞肉 南瓜 三杯雞 四季豆 花椰菜