百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

洋蔥炒雞丁

洋蔥炒雞丁

食材

醃料

步驟

  • 去骨雞腿肉切丁加入醃料醃半天,洋蔥切塊,蒜頭切末備用。

    去骨雞腿肉切丁加入醃料醃半天,洋蔥切塊,頭切末備用。

  • 熱油鍋,放入雞丁中小火煎至七分熟。

    熱油鍋,放入雞丁中小火煎至七分熟。

  • 將雞丁推至一旁,放入洋蔥、蒜末。

    將雞丁推至一旁,放入洋蔥末。

  • 略微拌炒後加入醬油膏、糖及過濾水拌勻。

    略微拌炒後加入醬油膏、糖及過濾水拌勻。

  • 可蓋鍋稍微悶煮以吸收醬汁。

    可蓋鍋稍微悶煮以吸收醬汁。

  • 確認雞丁熟透後即可起鍋。起鍋前亦可放入蔥花增色。

    確認雞丁熟透後即可起鍋。起鍋前亦可放入花增色。

8,965 瀏覽
avatar
粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 四季豆 馬鈴薯 蒸蛋 雞胸肉 菠菜 家常菜 瓜仔肉 粽子 排骨 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 湯麵 番茄 雞蛋豆腐 滷肉 高麗菜 糖醋排骨 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞湯 三杯雞 義大利麵 櫛瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 娃娃菜 酸辣湯 金針菇 餅乾 高麗菜飯 打拋豬 茄子 白菜滷 炒飯 低脂高蛋白 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 雞肉 豆腐 早餐 地瓜 鮭魚