炒海蔘甜不辣 R.的小廚房。 143 食譜 159 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 香味四溢 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 海蔘 兩條 木耳 適量 牛蒡甜不辣 適量 蔥 適量 蒜頭 適量 味醂 適量 香油 少許 烏醋 少許 步驟 海蔘切肚裡面內臟挖出清洗乾淨，切成一段段備用。 木耳清洗乾淨，切半備用。 牛蒡甜不辣清洗乾淨，切塊備用。 蔥清洗乾淨切成一小段，鍋子先熱鍋，倒入適量的油，先放入蒜頭拌炒一下，倒入海蔘跟木耳炒熟後，放入牛蒡甜不辣，加入適量的醬油、味醂、少許的烏醋。 等食材煮熟後，加點水放入蔥和少許香油拌炒，蓋上鍋蓋燜五分鐘等入味，完成。 2021/03/09 發表 341 瀏覽
