日式大阪燒（無美乃滋版本）
描述
本身不喜歡美乃滋
所以自己微調了一下口味
表面脆脆的 剛起鍋灑上柴魚片
真是美味可口！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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麵粉過篩後加入牛奶攪拌均勻放著備用
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將 高麗菜 、甜椒 切碎備用 將蟹味棒切成4等份 川燙後放涼備用
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將切碎後的高麗菜、甜椒 加入適量玉米粒 及剛剛放涼後的蟹味棒攪拌均勻 並分成兩等份
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把剛剛的其中一份加入麵糊 攪拌均勻 即可準備下鍋
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鍋內加入少許油 熱鍋後即可將食材加入 鋪平後用成圓形⭕️ 轉小火慢煎 6-8分鐘. （可視自己喜歡做調整 我喜歡表面脆一點）
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表面至黃金色後 即可翻面 直到兩面煎至金黃微焦後 就可以起鍋囉～
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起鍋後淋上 大阪燒醬 在灑上柴魚片 就完成啦～
