糖醋雞丁

Lun Lun
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食材

2,3片
半顆
各半顆
適量
3大匙
1大匙
1小匙
2大匙
1.5大匙
1/3杯

步驟

  • 備料:
雞腿洗淨
紅黃椒切塊
洋蔥切片

    備料: 雞腿洗淨 紅黃椒切塊 洋蔥切片

  • 雞皮朝下先煎,翻面。切大丁備用
糖醋醬先調好

    雞皮朝下先煎,翻面。切大丁備用 糖醋醬先調好

  • 洋蔥及切好的雞大丁下鍋先炒(可以用原鍋,只是我覺得油太多所以換鍋子了)

    洋蔥及切好的雞大丁下鍋先炒(可以用原鍋,只是我覺得油太多所以換鍋子了)

  • 淋入調好的醬

    淋入調好的醬

  • 煮稍微入味放入甜椒。我會再淋一點番茄醬增色

    煮稍微入味放入甜椒。我會再淋一點番茄醬增色

  • 煮至收汁即可盛盤。可撒上適量白芝麻

    煮至收汁即可盛盤。可撒上適量白芝麻

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