醬燒旗魚

Christine Chen
4 食譜 7 粉絲

描述

因梅納反應和焦糖化反應
為鹹甜口味

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 放油煎旗魚

    放油煎旗魚

  • 焦到雙面焦黃

    焦到雙面焦黃

  • 加燒肉酱和糖拌炒

    加燒肉酱和糖拌炒

小撇步

最後起鍋加蔥或九層塔增香

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