百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
joyce chu
63 食譜 285 粉絲

白米珍珠丸子

白米珍珠丸子

描述

小孩吃糯米腸胃會不舒服,只好換成白米做珍珠丸子.

9 說讚

食材

調味料
食材

步驟

  • 白米泡水(至少1小時),再瀝乾,乾香菇泡發,紅蘿蔔地瓜荸薺去皮切碎,備用

  • 絞肉放碗內,加入2~3滴香油,稍微略抓一下到有點黏.

  • .將切碎的材料跟絞肉和調味料混合拌勻.

  • 用手抓成1小圓球,滾上蛋液再滾上瀝乾的白米,上面放一顆枸杞,放入容器裡.

  • 放入電鍋,外鍋放1杯水,蒸至跳起來再燜個10分鐘,取出後用香菜裝飾,即可上菜.

8,915 瀏覽
avatar
joyce chu 63 食譜 285 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 粽子 番茄炒蛋 竹筍 義大利麵 花椰菜 早餐 金針菇 杏鮑菇 低脂高蛋白 餅乾 雞肉 茄子 台式泡菜 菠菜 櫛瓜 糖葫蘆 滷肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖醋排骨 鮭魚 打拋豬 馬鈴薯 四季豆 麻婆豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 南瓜 家常菜 排骨 豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 炒飯 湯麵 雞胸肉 娃娃菜 瓜仔肉 高麗菜 三杯雞 番茄 香菇雞湯 玉米濃湯 地瓜 涼拌小黃瓜 炒麵