【北海道直送水產】醋溜扇貝裙邊
描述
city'super精選北海道大顆冷凍扇貝，不但中心貝柱甘美，裙邊做成涼拌菜也是相當可口，與木耳、金針菇一同醋溜，不但開胃、充滿咀嚼感，又是一道健康的菜色。
步驟
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扇貝於冷藏室退冰備用。
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將裙邊拆解下來洗淨備用。
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配料切絲。
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滾水下一點鹽，將配料燙熟再下裙邊即可撈起，調味盛盤。
小撇步
北海道季節限定直購直送的頂級海味，你我都能輕鬆料理出夢幻佳餚美味，一起來為餐桌增添華麗感吧！
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