私房巧克力燕麥餅乾

Chienyu Lee
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描述

這款燕麥餅乾,是自己的獨家配方。
糖是用黑糖,有獨特香氣。
親朋好友都很喜歡。希望大家也享受到簡單的美味。
作法也很簡單,把所有材料扮勻即可。
喜歡鬆軟的,可加泡打粉。不然就省略。

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

(可依個人口味調整)
2小匙
1小匙
一點點

步驟

  • 融化奶油加入黑糖扮勻

    融化奶油加入黑糖扮勻

  • 加入剩下食材。雞蛋,中筋麵粉,燕麥,巧克力脆片(或果乾),即溶咖啡粉,肉桂粉,和一小撮鹽。

    加入剩下食材。雞蛋,中筋麵粉,燕麥,巧克力脆片(或果乾),即溶咖啡粉,肉桂粉,和一小撮鹽。

  • 拌勻,成團。此材料約可做8-10個餅乾。

    拌勻,成團。此材料約可做8-10個餅乾。

  • 180度約烤18分-22分。喜歡脆硬的,烤22分。
軟式餅乾的烤16分即可。

烤完表層通常都會有點軟,要放涼,就會變硬。

    180度約烤18分-22分。喜歡脆硬的,烤22分。 軟式餅乾的烤16分即可。 烤完表層通常都會有點軟,要放涼,就會變硬。

  • 放涼封好後,可放兩週以內。
配上自己愛的茶。大❤️

    放涼封好後,可放兩週以內。 配上自己愛的茶。大❤️

小撇步

這款大家都愛的餅乾🍪 一定要試試喔!

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