雞胸肉蔬菜煎餅(飛利浦氣炸鍋)
描述
簡單好上手,營養美味
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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雞胸肉洗淨,切丁,麵粉適量加水,依序打入雞蛋,慢慢攪拌至麵糊狀,依序拌入,花椰菜,玉米粒,甜椒,雞胸肉,再加入玫瑰鹽,黑胡椒粒調味
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入鍋前,鋪上烘焙紙,刷上少許沙拉油,之後再倒入調味好的麵糊,分三次加熱,先為170度10分鐘
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待煎餅表面緩慢上色後,在煎餅皮面上刷上少許沙拉油,後二次加熱為180度8分鐘,最後為190度3分鐘
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煎餅皮面煎至金黃色後,盛盤,最後撒上玫瑰鹽,黑胡椒粒調味即可
