滷小雞腿和杏鮑菇 瀚霓媽咪小小廚房 67 食譜 712 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 加了炒糖的步驟，小雞腿和杏鮑菇顏色超美的 份量 3 人份 時間 120 分鐘 食材 材料 小雞腿 12隻 蔥 2支 大蒜 4粒 薑 15克 杏鮑菇 隨性 調味料 糖 3 大匙 熱水 500cc 醬油 150cc 水 500cc 滷包 1 個 步驟 熱ㄧ鍋水川燙小雞腿，撈起備用 炒糖炒出焦糖香 加入500cc熱水 將小雞腿放入，加入150cc醬油 再加入500cc水、切段的蔥、拍扁的大蒜和切片的薑 最後加入杏鮑菇和滷包，蓋上鍋蓋開小火煮2小時 全聯購入 小撇步 1. 小雞腿全聯購入 2021/02/25 發表 2,727 瀏覽
