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桑妮煮食
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蔥香滷排

蔥香滷排

描述

除了吃炸排骨的另一種選擇

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 頭、片、青段入鍋

  • 加入味霖及1米杯水煮沸

  • 放入炸排骨滷到略收汁,加蓋冷卻

  • 醬汁跟排骨一同放入,再加一條紅辣椒(可省略不加)及水蓋住排骨,外鍋1米杯水跳起即可

  • 淋上1匙自製香油準備開動囉! (香油有空再找時間分享)

小撇步

1.我個人喜歡直接燜在電鍋裡降溫再食用
2.以電鍋燉煮過排骨更入味,如不以電鍋燉煮也可直接將材料放入在鍋裡燉煮
3.淋上1匙蔥香油更提香喔!

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